Gastronomia

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Sanduíche X Caboquinho é patrimônio cultural de Manaus

O X-Caboquinho é uma verdadeira joia gastronômica e um patrimônio cultural de Manaus, carregando os sabores autênticos da Amazônia em…

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A origem do pastel

Quem não adora um pastel??  tradição de todo brasileiro, especialmente do paulistano, é ir à feira livre e comer um…

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O Pirarucú Amazônico é sensacional

O Pirarucú Amazônico é sensacional Peça o dadinho de tapioca de entrada ou de sobremesa ( com doce de leite)…

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Farinha de Uarini é declarada Patrimônio Cultural do Amazonas

Farinha de Uarini é declarada Patrimônio Cultural do Amazonas. Também conhecido como ‘caviar amazônico’, o item está entre os destaques…

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Goiabeira, a amiga íntima das mulheres

Goiabeira, a amiga íntima das mulheres. Qualquer pessoa com alguma proximidade com a roça já tomou chá de folhas de…

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As Coisas Acabam em Pizza?

As Coisas Acabam em Pizza? Uma das expressões mais conhecidas hoje no Brasil é o “tudo acabou em pizza”. Pessoalmente,…

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Torta de Cupuaçu

Cupuaçu … é originário da Amazônia…agora é uma fruta legitimamente brasileira… Torta de Cupuaçu. O Cupuaçu é uma fruta exagerada…

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Filé de pirarucu em lata em Famamazônica

Filé de pirarucu em lata em Famamazônica. Pesquisadores da Embrapa desenvolveram o filé do peixe amazônico em conserva, agregando valor…

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Sorvete saudável e nutritivo é boa opção para o verão

Sorvete saudável e nutritivo é boa opção para o verão. Nutricionista ensina que, com criatividade, frutas e ingredientes naturais ajudam…

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Amazônia: Mel é bom para o corpo e meio ambiente

Amazônia: Mel é bom para o corpo e meio ambiente Atuar como probiótico com a função de nutrir as bactérias saudáveis…

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